korarema パン部門より
2010年 07月 08日
ありがたいことに、昨日もパンを焼きました。
Yumeスペースひだまり シナリー化粧品さんに
置かせていただいています。
サンド系と甘い系を一種類ずつ
昨日は…
*サンド系 夏の白パンサンド②暑いから生野菜をシャキシャキっと食べたくなりました。
レタス、玉ねぎ、パプリカ、トマトがスモークサーモンと合います!
あ、スモークサーモンは切り落としを使っています。味は同じだし、安く提供できるので^^。
アボカドディップは、わさび、オリーブ油、醤油などでビミョウに隠し味きかせ
*甘い系はオレンジコーヒーパン
チョコ+オレンジピールの組み合わせが大好きなのですが
コーヒーにマーマレードを落として飲むのよ^^という方が!
ゼヒパンでもこの組み合わせを試してみたくなりました。
いやいや、なんとも絶妙な大人味!!
しばらくはまりそうです~。
この日は七夕でしたので星のクッキーを飾りました。
上の写真は6月28日の*サンド 夏の和ハンバーガー
フランスパン用粉で焼いたバンズに
ニンニクをきかせたハンバーグと
夏野菜、茗荷とおくらをトッピング
柚子胡椒が隠し味です。
バーガーなのになぜ細長いか?
シナリーのお客様はステキな女性ばかりなので
食べやすいかな?と。
*甘い系はほんわか黒糖パン クリームチーズ入り
生地に入れた胡桃と黒糖、トッピングのグラニュー糖がクリームチーズに合いますね!
なるべく毎回違うメニューを提供したいと思っています。
いつもyamaの作るちょっとかわっているかもしれない(!?)パンを
何も言わずに購入してくださるシナリー化粧品のS所長さま、
ありがとうございます。
おかげでメニューが増えました!
そんな寛大なS所長さんが施してくれるハンドマッサージ、
昨日も受けてきました!!!
楽しい会話をしながら入念にマッサージしてくれました。
マッサージクリームにに配合する香りは5種類から選べるのですが
その時々の私のカラダ、気持ちにあったものをセレクトしてくれたり
「今日はどれがいい?」なんて選ばせてくれたりで
それもS所長さんにハンドマッサージしてもらう楽しみの一つです。
一日中ステキな香りが漂います。
サロン(ひだまりスペース)はとても居心地よく
マッサージが終わった後も他のお客様と、
初めてお会いした方でしたけど
ついついおしゃべりに花をさかせてしまいました。
そんなステキな*シナリー化粧品*さんです。
どうぞ一度足を運んでみられてはいかがですか?^^
yamaでした!
by korarema
| 2010-07-08 10:48