手作りアクセサリーとヘッドリフレクソロジーの癒しのサロン


by korarema
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明日はkorarema日!

こんばんは!yamaです!!

ねたかぶり?

ナニがって?
takoねぃさんとかぶりました。

なんだかkoraremaの二人は
のんべえみたいじゃないですか…!!

私のはこれ↓

c0221568_2254870.jpg


毒みたいですか?

これ、コーヒーリキュールです。

ひだまりのオーナーが焙煎するコーヒー豆が大好きで
その豆をた~っぷり使って作ったものです。

こちらは1週間で出来上がり。
豆の苦さが出てくるらしいです。
これは豆を取り除いて2週間目ですが
日を追うごとに味に深みが増してくるような気がします。


早速
チョコバナナケーキの焼き上がりに
刷毛でたっぷりしみ込ませてみました。

気になります?^^

ひだまりオーナー焙煎コーヒー Hot & Ice
チョコバナナケーキも
明日ご用意してお待ちしております。


+6月3日のMenu
  One Plate  ●イナダのバジルオイル焼き野菜ソース
          ●ニラなむる
          ●新玉と切り干しの和え物
          ●和風しゃきしゃきさらだ
          ●ごはん
          ●お漬物            
           
  Cup soup   ●本日のスープ

  Dessert    ●ハーブのパウンド & アップルティーゼリー

  Drink     ●ひだまり自家焙煎コーヒー 又は 紅茶

        ※アイスコーヒー、水出し紅茶始めました! 

Plate + Cup soup … 700yen
Lunch set … 1000yen

お土産お惣菜 お土産お菓子など
ご用意しています。


喉からくる風邪が流行っているそう。
みなさま、どうぞお体ご自愛くださいませ。

明日もいつものところで
いつものように
お待ちしています。

yamaでした!
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by korarema | 2011-06-02 23:09 | 今日のメニュー

梅酒♡

ご無沙汰でーす。takoです。
また、メニューしかアップしてない状態です。

これはいかーん002.gif

昨日うちの近くの某激安100円ショップで、梅を買ったので(100均で梅!?
驚くなかれ、その100均には野菜やお肉が売ってます)梅酒を作るよ~017.gif

まず、梅500gくらい。(さすがに2袋買ったけど傷ものが多くて…)
あとは黒砂糖70g。
そしてゴールドラム!
c0221568_16344494.jpg


どうですか?
美しい色ですね~。
ラムは大好きなお酒なんで006.gif
あの甘ったるい梅酒は好きじゃないので
砂糖は無しにしようかと思ったんだけど、
入れないと梅のうまみがでないらしいのです。
でも、お酒の10%くらいでいいらしいんで、楽しみ。
黒砂糖なんでコクがありそう。
つか、もうよだれがでそう。

う、いかんいかん。

飲めるのは2年後か。

ええっ!?007.gif

とりあえず3ヶ月後に味見ね…
どうぞお楽しみに~!!
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by korarema | 2011-06-01 16:42 | 今日のこと